Kidsproof recept: Spinazie-aardappel omelet

Wat eten we vandaag?! De laatste tijd leefden we bijna op noedels met groenten en wat vlees. Tijd om een beproefd recept van de stal te halen voor de broodnodige variatie. Wat mijn Monsters namelijk ook wel lusten (soms), is een spinazie-aardappel omelet. En die is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Je kent me toch! Zoals jullie van mij gewend zijn, kost dit je niet langer dan een halfuur in de keuken én er zit groenten in voor je kinderen. Door het ei heeft het een zachte smaak en over het algemeen krijgen ze dus wel wat binnen.…Bekijk bericht

Kidsproof recept: Roze pannenkoeken (groente!)

Kidsproof recept: Roze pannenkoeken (groente!)

Mijn kinderen zijn niet van de groente. Soms kan ik ze een beetje foppen. Eén van de mogelijkheden zijn gekleurde pannenkoeken. Dat wil zeggen, pannenkoeken met groente erdoorheen. Krijgen ze tóch nog iets binnen. Hieronder het kinderlijk simpele (pun intended) recept voor de momenteel favoriete kleur pannenkoek in dit huishouden. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 10 minuten (exclusief bakken. Doe zoals ik, en gebruik minimaal 2 pannen. Gaat het bakken extra snel!). Wat heb je nodig? Een pak Koopmans Pannenkoekmix (alleen water toevoegen) 700 ml water Een klein blikje rode bietjes Boter / olie / margarine om in te bakken (Wil je…

Bekijk bericht